생으로 먹으면 안되는 음식 썸네일형 리스트형 생으로 먹으면 안되는 음식과 채소 건강을 지키는 방법과 다이어트 방법으로 생식을 하시는 분들이 많습니다. 하지만 모든 음식과 채소 등이 해당하는 것은 아닙니다. 생으로 먹었을 때 독이 되는 경우도 있기 때문에 생으로 먹으면 안 되는 음식과 채소 등을 알아보겠습니다. 생으로 먹으면 절대로 안 되는 음식과 채소 등 1. 가지 가지는 몸에 좋다는 대표적인 컬러 푸드라고 할 수 있습니다. 하지만 가지에는 솔라닌이라는 독성 알칼로이드 배당체가 함유되어 있습니다. 여기서 솔라닌의 독성은 신경계와 위장에 안 좋은 영향을 미치고 생으로 가지를 먹으면 구토와 위경련, 현기증, 설사를 유발할 수 있습니다. 2. 싹이 난 감자와 녹색으로 변한 감자 많은 분들은 감자의 싹에 독이 있다는 소리를 들어보셨을 겁니다. 감자는 햇빛에 노출되면 녹색으로 변하며, 솔라.. 더보기 이전 1 다음